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　　食物安全无小事！

　　据好意思国疾控中心（CDC）音问，好意思国爆发与麦当劳运筹帷幄的、严重的大肠杆菌感染事故，已变成1东谈主归天。这次与三明治联系的疫情已推广至10个州，计较49东谈主感染，其中10东谈主入院诊疗。

　　受此事影响，麦当劳股价盘后大跌超9%。当地时分10月22日，麦当劳发布声明称，针对好意思国某些州发生的大肠杆菌感染事故，公司正在罗致速即汉典然的活动。初步造访效力表示，一些疾病可能与用于Quarter Pounder（四分之一磅牛肉汉堡）的切丝洋葱联系。

　　黑天鹅突袭

　　当地时分周二，好意思国内行卫生部门暗示，导致至少一东谈主归天的大肠杆菌疫情与麦当劳的“四分之一磅”汉堡联系。好意思国疾病适度与拒接中心称，这次与三明治联系的疫情已推广至10个州，计较49东谈主感染，其中10东谈主入院诊疗。

　　“这是一次快速的疫情造访。大大宗患者论说称食用了麦当劳的四分之一磅汉堡，造访东谈主员正在速即说明哪种食物因素受到抑制。”疾病拒接适度中心暗示。

　　该机构指出，麦当劳已撤下这些汉堡的原料，这些汉堡将无法在某些州购买。官员们暗示，大大宗患病者来自科罗拉多州和内布拉斯加州。该机构暗示，麦当劳正在与造访东谈主员互助，查明哪种配料会导致东谈主们生病。在造访时期，该公司已在某些州住手使用“崭新洋葱丝”和四分之一磅牛肉饼。

　　大肠杆菌的症状包括严重的胃痉挛和泻肚，以及吐逆。症状频繁在摄入细菌后三四天出现。大部分患者无需诊疗，五到七天即可康复。不外，疾病拒接适度中心暗示，APP开发公司有些东谈主可能会出现严重的肾脏问题，需要入院诊疗。

　　麦当劳的复兴

　　麦当劳首席供应链官塞萨尔·皮纳 (Cesar Pia)暗示，安全是“咱们的要害任务，是咱们毫不会妥洽的事情，这即是为什么咱们在某些州爆发大肠杆菌疫情后罗致速即断然的活动。”

　　皮纳暗示，初步造访效力标明，“疾病”可能与切片洋葱联系，这种洋葱由一家供应商坐蓐，该供应商向三个配送中心供货。总计当地餐馆齐被陈诉，要从菜单上撤下这种产物，该公司还暂时住手在受影响地区销售切片洋葱。

　　该公司暂时在科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州和怀俄明州等地区以及爱达荷州、爱荷华州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、新墨西哥州和俄克拉荷马州部分地区的餐馆中下架四分之一磅汉堡。

　　皮纳还暗示，麦当劳正与供应商密切互助，加多四分之一磅汉堡的供应，但“与此同期，菜单上的总计其他产物，包括其他牛肉产物（包括芝士汉堡、汉堡包、巨无霸、双层麦当劳汉堡和双层芝士汉堡）均不受影响，仍可供应”。

　　这次汉堡事件是近期一系列波及食物抑制的事件之一。本月初，约有1200万磅肉类因可能受到李斯特菌抑制而被调回。本年夏末，Boar's Head熟食店爆发李斯特菌食物中毒事件，导致数十东谈主患病，数东谈主归天。

　　受该事件影响APP开发公司，麦当劳股价盘后最大跌幅一度近9%，随后收窄至近6%。最新数据表示，麦当劳市值超1.6万亿元东谈主民币。