APP开发资讯 福建泉州十大名吃
发布日期：2024-08-27 12:24 点击次数：128
来泉州旅游，一定要尝尝这里的梗直好意思食。油焗红蟳、海蛎煎、桂花蟹，每一皆都让东说念主野心勃勃。油焗红蟳酒香四溢，海蛎煎外酥里嫩，桂花蟹鲜好意思无比。再搭配上泉州的好意思景，保证让你的旅行既满足味蕾，又大一饱眼福！
1、油焗红蟳
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泉州的名菜，选晋江石湖红膏蟳，油焗至金黄。这菜红亮油润，水灵喷香，酒香蟹鲜，色香味俱全，节日里更添喜庆，让东说念主回味无限。2、海蛎煎
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app开发闽南家常好意思味，泉州海域野生海蛎作念主料，拌上地瓜粉、青蒜等，摊平煎至香脆。2018年入选福建十大经典名菜，外酥里嫩，香滑可口，是闽南、台湾等地的传统小吃，深受嗜好。3、桂花蟹
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泉州古早味的代表，梭子蟹肉搭配蛋、肥肉丝等高火快炒，秋末冬初桂花飘香时最宜品味。吃时蘸上特制调料，再配上泉州老酒，鲜好意思无比，让东说念主拍案叫绝。4、深沪鱼丸汤
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泉州传统名菜，150年历史，晋江深沪镇的鱼丸最出名。这鱼丸，白如雪，下锅一煮就扩展，口感精细，鲜好意思得很。多吃不腻，是海味中的上品，深沪鱼丸汤，一碗汤，满口鲜。5、石饱读白鸭汤
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泉州200年的传统好菜，闽南菜的经典。用永春石饱读镇的红面番鸭，加受骗归、熟地等13种中草药，火候刀工都恰到克己，汤鲜肉好意思。这汤，香滑细嫩，肥而不腻，汤浓味好意思，吃了齿颊留香，回味无限。6、泉州姜母鸭
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一皆从宫廷传到民间的好意思味，色香味全占皆了。这菜不仅是闽南厦门、泉州地区的特质，还上了《舌尖上的中国》，鸭肉水灵，拉萨app开发轻轻一扯就脱骨，姜香四溢，滋味鲜好意思。图片
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姜母鸭还有药膳功效，春夏能祛暑湿，秋冬能祛肺燥，养胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰，真的好意思味又健康。7、通心河鳗
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泉州宴席上的名菜，选的是晋江卑劣的'乌耳鳗'，肉质膏腴。这鳗鱼骨刺多，但别操心，大厨们还是通心去骨，让你大快朵颐。蒸出来的河鳗，金黄油亮，香气扑鼻，鲜香可口，看着就让东说念主食欲大增。8、崇武鱼卷
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闽南泉州沿海的名小吃，马鲛鱼肉作念主料，发达的作念法让鱼卷金黄香鲜，弹性竣工。煎炸的鱼卷不见鱼肉腥味，入汤则鲜好意思滋养，嚼起来齿颊留香，是惠安崇武渔港好意思食的代表。9、涂岭卤猪脚
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泉港的风范名菜，香浓不腻，进口铭刻。这猪脚曲直遗名录上的宝贝，采用上等猪脚，水煮沸去腥，糖色炒至暗红，加入猪脚和配料熬炖，色香味俱佳。在泉港，它不仅是家宴上的大菜，更是节日仪式的必备好菜。10、芋头饼
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泉州是芋泥的天国，现炸的芋头饼，外在酥酥脆脆、内部的芋头香甜软糯，还有蛋黄口味的，我以为比纯芋头的更可口 口感更丰富一些。好啦，今天就说到这里了 若是你可爱这篇著作APP开发资讯，请难忘给它一个大拇指、或共享给更多东说念主，还不错温雅我、或在挑剔区告诉我，泉州更多可口的特质名吃哦。
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