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一、肉末烧土豆
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准备食材:土豆、肉末、生抽、盐、葱花、香菜
作念法要津:
1、土豆去皮洗净,切成均匀小块,蒸熟后备用。
2、锅中烧热油,放入肉末,快速翻炒至变色,散漫出香味。
3、倒入适量生抽,不息翻炒,使肉末充分采纳生抽的鲜好意思。
4、加入蒸熟的土豆块,小火慢煎至土豆名义呈现款黄色,口感愈加香脆。
5、调入适量盐,撒入葱花和香菜,大火快速翻炒均匀,即可出锅装盘。
二、娃娃菜炒豆泡
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准备食材:娃娃菜、豆泡、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、豆瓣酱、线椒、水淀粉
作念法要津:
1、娃娃菜清洗干净,切成适口小块,备用。
2、锅中烧热油,放入蒜末和小米辣,小火炒出香味。
3、倒入娃娃菜,大火快速翻炒至软烂,再加入豆泡,不息翻炒均匀。
4、调入生抽、蚝油、豆瓣酱各适量,翻炒均匀,使娃娃菜和豆泡充分采纳调味。
5、加入线椒翻炒几下,淋入少量水淀粉勾芡,大火快速炒匀,即可出锅。
三、香辣牛肉丁
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准备食材:牛肉丁、盐、鸡精、生抽、老抽、淀粉、青红椒丁、辣椒面、蒜苗
作念法要津:
1、牛肉丁中加入适量盐、鸡精、生抽、老抽和淀粉,持匀后腌制10分钟,使牛肉愈加入味。
2、锅中烧热油,放入腌制好的牛肉丁,快速翻炒至变色。
3、加入青红椒丁和辣椒面,不息翻炒均匀,开发软件的公司使牛肉丁充分采纳辣椒的香辣味。
4、调入适量生抽、老抽和蚝油,翻炒均匀,使牛肉丁精辟愈加诱东谈主。
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5、终末加入蒜苗段,快速翻炒几下,即可出锅装盘。
四、茶香鸡腿肉
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准备食材:鸡腿肉、茶叶、生抽、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、茶汤、蒜片、干辣椒、椒盐粉、葱花
作念法要津:
1、茶叶用沸水冲泡,过筛滤出茶汤备用。
2、鸡腿去骨切块,加入生抽、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉和少量茶汤,持匀腌制30分钟傍边,使鸡肉充分采纳茶香和调味。
3、锅中烧热油,放入腌制好的鸡腿块,小火煎至两面金黄,熟透后捞出备用。
4、锅留底油,放入茶叶炒出香味,再加入蒜片和干辣椒炒香。
5、倒入煎好的鸡腿块,加入椒盐粉,快速翻炒均匀,使鸡肉与茶叶的香味充分会通。
小程序开发6、终末撒入葱花,翻炒几下即可出锅装盘。
五、娃娃菜炒火腿肠
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准备食材:娃娃菜、火腿肠、蒜末、生抽、蚝油、盐、葱花
作念法要津:
1、娃娃菜清洗干净,捞出控干水分,切成适口大小。火腿肠切片,备用。
2、锅中烧热油,放入火腿肠煎至名义微焦,盛出备用。
3、锅留底油,放入蒜末炒出香味,再倒入娃娃菜快速翻炒至软烂。
4、加入煎好的火腿肠,调入生抽、蚝油和盐,不息翻炒均匀,使娃娃菜和火腿肠充分采纳调味。
5、终末加入葱花APP开发业务,快速翻炒几下,即可出锅装盘。
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