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发布日期:2024-10-05 03:11    点击次数:154

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一、豆腐鸡蛋

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准备食材:大豆腐、鸡蛋、葱蒜、小米辣、花椒粒、淀粉

作念法神气:

1、大豆腐切成小块,鸡蛋打散淋入豆腐块上。

2、锅中烧油,油热放入豆腐块,煎至两面金黄,倒出备用。

3、另起锅烧油,放入葱花、蒜末、小米辣、花椒粒炒出香味,加入净水。

4、将煎诤友的豆腐块放入锅中,加入盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油,开中小火盖上盖子焖炖10分钟入味,10分钟后掀开盖子淋入淀粉,出锅前撒入极少葱花即可。

二、酸辣黄瓜

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准备食材:黄瓜、蒜、小米辣、干辣椒

作念法神气:

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1、将黄瓜清洗干净,从中间切开分红四瓣,取出内部的黄瓜籽,再切成大小均匀的小段。

2、将切好的黄瓜放入碗中,加入盐腌制10分钟杀出水分。

3、将腌制好的黄瓜加入净水,清洗去迷漫的盐分,再控干水分转干。

4、将控干水分的黄瓜放入碗中,长沙软件开发加入蒜片、小米辣、生抽、陈醋、白糖、蚝油、干辣椒,再淋入热油激励出香味,用手捏拌均匀即可。

三、酸辣粉

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准备食材:红薯粉、葱蒜、小米辣、芝麻、辣椒面、花生米、榨菜、香菜

作念法神气:

1、碗中放入蒜末、葱花、小米辣、芝麻、辣椒面,淋入热油,激励出香味,加入生抽、盐、鸡精、白糖,搅动均匀备用。

2、锅中烧水,水敞开入红薯粉煮熟,盛两勺煮粉的汤放碗中,再把煮好的红薯粉放入碗中,放入极少花生米、榨菜、香菜,翻拌均匀即可。

四、牛柳意面

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准备食材:牛肉、青红辣椒、洋葱、意面

作念法神气:

1、牛肉切条,青红辣椒和洋葱切丝备用。

2、牛肉中加入盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、水淀粉、食用油捏匀腌制20分钟。

3、锅中烧油,油热放入牛肉翻炒至变色盛出备用。

4、碗中加入生抽、蚝油、老抽、淀粉、胡椒粉搅动均匀备用。

5、锅中烧水,水敞开入意面煮熟后捞出备用。

6、另起锅烧油,油热放入洋葱丝和青红辣椒丝,翻炒出香味,加入煮好的意面倒入酱汁翻炒均匀,加入牛肉翻炒一下出锅即可。

五、糖醋荷包蛋

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准备食材:鸡蛋、淀粉、葱花、小米辣

作念法神气:

1、碗中加入生抽、蚝油、陈醋、白糖、番茄酱、水淀粉、半碗净水拌匀备用。

2、锅中烧油,油热下鸡蛋,中小火煎成荷包蛋。

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3、倒入调好的料汁小火煮至浓稠APP开发公司,临了撒上葱花、小米辣即可。

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